Ağustos 2018 Kümes Hayvancılığı Üretimi
Tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti
Tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %5,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %3 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 93 milyon, kesilen hindi sayısı ise 530 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Ağustos ayında bir önceki aya göre %17,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %16,3 azaldı. Ağustos ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %16,1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,6 arttı.
Tavuk eti üretimi 161 989 ton, hindi eti üretimi ise 5 443 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %17,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %16,1 azaldı. Ağustos ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %25,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,4 arttı.
Tavuk eti üretim miktarı, Ağustos 2018
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,9 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %6,6 azaldı
