Ocak 2018 Kümes Hayvancılığı Üretimi
Tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti
Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %1,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,8 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 104 milyon, kesilen hindi sayısı ise 464 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Ocak ayında bir önceki aya göre %1,6 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %10,5 arttı. Ocak ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %36,2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %70,4 arttı.
Tavuk eti üretimi 181 481 ton, hindi eti üretimi ise 5 225 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %2,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %12,2 arttı. Ocak ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %14,1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %87,1 arttı.
Tavuk eti üretim miktarı, Ocak 2018
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,4 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %9,6 arttı.
