Toplam Tüketim Harcamasının Yüzde 20,2 sini Gıda ve
En fazla gıda harcaması “ekmek ve tahıllar” ile “et ve balık” için yapıldı
Hanehalkı Bütçe Araştırmasının, 2015 yılı sonuçlarına göre; toplam tüketim harcamasının %20,2’sini gıda ve alkolsüz içecekler oluşturdu.
Gıda ve alkolsüz içeceklere yapılan harcamalarda en büyük paylar %19,1 ile ekmek ve tahıllar ile et ve balık gruplarına ait oldu. Harcamaların %15,9’u sebze, %14’ü süt, peynir ve yumurta, %10,4’ü ise meyvelerden oluştu.
Gıda ve alkolsüz içecek harcamalarında en düşük paylar %2,9 ile kahve, çay ve kakao, %3,2 ile diğer gıda ürünleri, %3,9 ile de alkolsüz içecekler grubuna ait oldu.
Düşük gelirliler gıdaya daha fazla pay ayırıyor
Araştırma sonuçlarına göre, en düşük gelirli birinci yüzde yirmilik dilimdeki haneler, gıda ve alkolsüz içecek harcamalarına yüksek gelirli hanelerden daha fazla pay ayırdı. 2015 yılında en düşük birinci yüzde yirmilik gelir diliminin gıda ve alkolsüz içeceklere ayırdığı pay %30,2 iken; en yüksek yüzde yirmilik gelir dilimde %14,6 oldu.