Kümes Hayvancılığı Üretimi, Mayıs 2016
Tavuk yumurtası üretimi 1,4 milyar adet olarak gerçekleşti
Tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %0,9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,5 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 101 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 398 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre %11 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,3 azaldı. Mayıs ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %19,7 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %19,8 azaldı.
Tavuk eti üretimi 173 187 ton, hindi eti üretimi ise 4 121 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %11,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %2 arttı. Mayıs ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %29,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %17,6 azaldı.
Tavuk eti üretim miktarı, Mayıs 2016
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %4,9 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %2,1 arttı.
