Toplam kırmızı et üretimi III.çeyrek döneminde 380 bin ton olarak tahmin edildi
Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, önceki döneme göre %45,2, bir önceki yılın aynı dönemine göre %87,7 oranında arttı.
Sığır eti üretimi 342 bin ton olarak tahmin edildi
Sığır eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, bir önceki döneme göre %49,1, bir önceki yılın aynı dönemine göre %95,1 oranında arttı.
Koyun eti üretimi 27 bin ton olarak tahmin edildi
Koyun eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, bir önceki döneme göre %11,5, bir önceki yılın aynı dönemine göre %27,1 oranında arttı.
Kırmızı et üretim miktarı, 2014 – 2015