Yürürlükten Kaldırıldı. Yeni Yönetmelik İçin Tıklayınız
Kuluçkahane ve Damızlık Kanatlı İşletmeleri
20 Mart 2007 Tarihli Resmi Gazete
Sayı: 26468
Tarım ve Köyişleri Bakanlığından:
BİRİNCİ BÖLÜM
Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar
Amaç
MADDE 1 – (1) Bu Yönetmeliğin amacı; kanatlı hayvanlara ait kuluçkahaneler ve damızlık kanatlı işletmelerinin teknik, hijyenik ve sağlıklı şartlarda kurulmalarını sağlamak, işletmenin atık ve artıklarının çevre ve toplum sağlığına zarar vermesini önlemek, biyogüvenlik tedbirlerinin alınmasını temin etmek, kanatlı hayvan hastalıklarının yayılmasını engellemek, bu tür işletmelerin yer seçim, kuruluş ve çalışma izinlerini vermek, Bakanlıkça belirlenen hastalıklardan ari olan kuluçkahane ve damızlık kanatlı işletmelerini sertifikalandırmaktır.
Kapsam
MADDE 2 – (1) Bu Yönetmelik, gerçek ve tüzel kişiler ile kamu kurum ve kuruluşları tarafından kurulmuş veya kurulacak olan tavuk, hindi, ördek, kaz, devekuşu, bıldırcın ve benzeri çiftlik veya işletme ortamında yetiştiriciliği yapılan damızlık kanatlı işletmesi ve kuluçkahanelerinin sahip olması gereken teknik, hijyenik, sağlık şartları ve bu işletmelerin yer seçimi, kuruluş ve çalışma izinleri ile sağlık sertifikalarının verilmesi ve bu Yönetmelik hükümlerine uyulmaması durumunda uygulanacak işlemleri kapsar.
(2) 1/7/2003 tarihli ve 4915 sayılı Kara Avcılığı Kanunu kapsamında olan av ve yaban hayvanları bu Yönetmelik kapsamına girmez.
Dayanak
MADDE 3 – (1) Bu Yönetmelik, 8/5/1986 tarihli ve 3285 sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Kanunu, 7/8/1991 tarihli ve 441 sayılı Tarım ve Köyişleri Bakanlığının Kuruluş ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmünde Kararnamenin 2 nci maddesi, 9/3/1954 tarihli ve 6343 sayılı Veteriner Hekimliği Mesleğinin İcrasına, Türk Veteriner Hekimleri Birliği ile Odalarının Teşekkül Tarzına ve Göreceği İşlere Dair Kanunun 5 inci maddesi ve 11 inci maddesinin ikinci fıkrasına dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4 – (1)Bu Yönetmelikte geçen;
a) Bakanlık: Tarım ve Köyişleri Bakanlığını,
b) Çalışma izni: Kuruluş izni verilmiş ve enstitü müdürlüğünce uygun görülen projelerine göre yapılmış kuluçkahane ve damızlık kanatlı işletmelerinin faaliyete geçmesi için verilen izin belgesini,
c) Damızlık kanatlı: Yumurta veya et üretiminde kullanılacak kanatlı yavrularının üretimi için geliştirilmiş sürüyü oluşturan kanatlıları,
ç) Damızlık kanatlı işletmesi: Ticari amaçla kurulmuş, damızlık ve ticari kanatlı hayvan ve kuluçkalık yumurta üreten işletmeleri,
d) Genel Müdürlük: Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğünü,
e) Enstitü müdürlüğü: İllerin bağlı bulundukları veteriner kontrol ve araştırma enstitüsü müdürlükleri ile Veteriner Merkez Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünü,
f) İl müdürlüğü: Tarım ve Köyişleri Bakanlığına bağlı il müdürlüklerini,
g) İlçe müdürlüğü: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı il müdürlüklerine bağlı ilçe müdürlüklerini,
ğ) İl/ilçe tespit komisyonu: Kadastro geçmemiş yerler için il ve ilçelerde; il/ilçe müdürlüğü teknik elemanı başkanlığında, tapu ve kadastro teşkilatının teknik elemanı, ziraat odasının olduğu yerlerde ziraat odasının yetkili temsilcisi, ormanlık veya ormanla ilişkili alanlarda ise Çevre ve Orman Bakanlığı mahalli teşkilatının teknik elemanından ve köy/mahalle muhtarından oluşan grubu,
h) Kuluçkahane: Damızlık ve ticari amaçla kanatlı yavrularını çıkaran işletmeleri,
ı) Kuruluş izni: Kurulacak kuluçkahane veya www.alomaliye.comdamızlık kanatlı işletmesine ait bilgi ve belgelerin uygun görülmesi durumunda verilen izin belgesini,
i) Kuruluş ön izni: Kurulacak kuluçkahane veya damızlık kanatlı işletmesinin yeri ve istenilen belgelerin uygun görülmesi durumunda verilen izin belgesini,
j) Kuluçkalık yumurta: Damızlık ve ticari amaçlı kuluçkalık özelliğe sahip yumurtaları,
k) Sağlık kontrol komisyonu: Enstitü müdürlüğünden iki uzman veteriner hekim, hayvan sağlığı şube müdürlüğünde görevli bir veteriner hekimden oluşan grubu,
l) Sağlık koruma bandı: Kuluçkahane ve damızlık kanatlı işletmesinin çevreye olan zararlı etkisini, işletmede yetiştirilen hayvanlarda görülebilecek hastalık ve zararlılar ile diğer tehlikelerin çevre işletmelere bulaşmasını önlemek, işletmede yetiştirilen hayvanları dışarıdan gelecek hastalık ve zararlılar ile diğer tehlikelere karşı korumak ve hayvanların sağlıklı yetiştirilmesini sağlamak amacıyla, işletmenin özelliğine ve kapasitesine göre işletme arazisi içinde veya dışında bırakılması gereken asgari uygun koruma mesafesini,
m) Sağlık sertifikası: Kontrol ve analizleri sonucunda, kuluçkahane ve/veya damızlık kanatlı işletmelerin hastalıktan ari olanlarına verilen sertifikayı,
n) Sorumlu veteriner hekim: Bu Yönetmelik kapsamındaki işyerlerinin, bu Yönetmelik hükümlerine uygun olarak sağlıklı üretim göstermesinden işverenle birlikte sorumlu olan veteriner hekimi,
o) Tesis inceleme komisyonu: Kuluçkahane ve damızlık kanatlı işletmesinin bulunduğu ilin hayvan sağlığı şube müdürü, enstitü müdürlüğünden iki veteriner hekim, işletmenin merkez ilçe ve köylerinde olması durumunda hayvan sağlığı şube müdürlüğünden iki veteriner hekim, işletmenin ilçe ve köylerinde olması durumunda biri hayvan sağlığı şube müdürlüğünden diğeri ise ilçe müdürlüğünden olmak üzere iki veteriner hekimin katılımıyla oluşacak toplam en az beş kişi ve gerektiğinde ilgili belediye veya il özel idare müdürlüğü gibi mahalli idare yetkilileri ile Çevre ve Orman Bakanlığı mahalli teşkilat yetkilileri ve diğer ilgili kurum ve kuruluş yetkililerinin katılımıyla oluşan grubu,
ö) Tekniker: Kuluçkahane ve damızlık kanatlı işletmelerinde çalışacak olan veteriner sağlık teknikerlerini,
p) Teknisyen: Kuluçkahane ve damızlık kanatlı işletmelerinde çalışacak olan veteriner sağlık teknisyenlerini,
r) Teknik müdür: Bu Yönetmelik kapsamındaki işyerlerinin, bu Yönetmelik hükümlerine uygun olarak faaliyet göstermesinden işverenle birlikte sorumlu olan veteriner hekimi veya zooteknist ziraat mühendisini,
s) Teknik personel: Kuluçkahane ve damızlık kanatlı işletmelerinde çalışacak olan sorumlu yönetici ve sorumlu veteriner hekim dışındaki veteriner hekimleri ve zooteknist ziraat mühendislerini,
ş) Yer seçim raporu: Kurulacak kuluçkahane veya damızlık kanatlı işletmesi yerinin tesis inceleme komisyonunca inceleme ve değerlendirilmesinin yapılması sonucunda düzenlenen raporu
ifade eder.